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彪哥廚藝解碼：香炆冬菇 (Fragrant stew mushrooms)
廚藝解碼：
本菜式雖以冬菇為主，仍需靠配料烘托出其獨特味道，配料各有其功。
正如《聖經•羅馬書》12:6
說「按我們所得的恩賜，各有不同。」眾人一同合作，就能相輔相承，發揮功用。
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